Да-да, я сделала Бейлис!
На кухне снова нет ни одной чистой ложки, куча посуды в раковине, весь стол в муке, масле, жужжит миксер, времени явно больше 6 часов, а то и все 10 или даже 12, значит я что-то мудрю на кухне =)
Мой лимонный крем всем показался очень кислым (хотя по мне та еще вкусняшка!), мама предложила замутить коржик, я же не могу сделать просто бисквит! Надо насыпать кофе =) завтра замажу кремом, интересно, я перестану есть когда-нибудь? У меня к вечеру просыпается страшное чувство голода, и я готова есть что угодно в огромных количествах, а вообще больше всего сейчас потребляю шоколад и призываю себя не есть хлеб и булки, да-да, негативный пример толстой девочки есть перед глазами, она не парится, а я не хочу быть такой! Какой вышел коржик я узнаю завтра, а теперь про бейлис.
Я хотела сфотать пошагово все, но забила, так как у меня все не сильно красиво, я параллельно носилась с коржиком и ко Льву, поэтому просто поделюсь. Делала вот по этому рецепту www.povarenok.ru/recipes/show/58672/ Мне кажется, вышло отлично! Посмотрим, что будет, когда завтра остынет. Шоколад я только топила как попало (можно и без него, но мне обязательно было надо!), он начал гореть в микроволновке и я чуть все не испортила, до конца он не растопился, в итоге я процедила готовый продукт, чтобы не было кусочков шоколада. Водки даже много наверное (я 300 добавила), продукта получается больше литра, литр и 100 наверное, завтра будем дегустировать на суши-пати =) А вообще, мой дедушка мной бы гордился. Он варил самогон, сильно сложные напитки не делал, но баловался подобными вещами, он бы оценил мою попытку... даже Миша сказал, что похоже.
Вообще, в алкоголе я ценю вкус. Мне надо, чтобы было сладко и вкусно (Карлсон, да-да!), вино я люблю полусладкое а еще лучше сладкое, ликеры - мое все, еще шампанское люблю. о! у меня стоит мятный сироп, может сделать мятный бейлис, который я так хочу?! Ы =)
Я очень ценю, что мой муж не пьет вообще, но иногда так грустно, когда не с кем....
У Льва продолжается буза, сопли текут, кашель, на простуду не похоже, ждем зубов, он будто с каждым днем все бузявее, может врача вызвать? хотя простыть негде вроде и ночью спит не кашялет не хрюкает, вот что доказывает, на мой взгляд, что это зубы... и стул странный. Надеюсь на лучшее, и пойти бы мне спать.